Der Wachauer Marillengenuss

Die Original Wachauer Marille ist eine besondere Frucht mit ausgeprägtem Aroma.

In der Wachau und deren Randgemeinden herrschen ideale Bedingungen, die die sensiblen Früchtchen zum Wachsen und Reifen benötigen.

Die Wachauer Marille mag in kein Korsett gezwängt werden. Hier dürfen die Bäume zum Himmel wachsen und in den ausladenden Kronen reifen die besten Früchte!

Die hügelige Landschaft ist geprägt von vielen kleinen Flächen: DieWeingärten, Marillengärten mit ihren imposanten, großkronigen Bäumen, kleine Äcker, Wiesen und Obstkulturen unterschiedlicher Art, wechseln einander in harmonischer Art und Weise ab.

Durch die besonderheit unserer Marillen hat die Europäische Union die Wachauer Marille als „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ registriert.
 
Die Betriebe der Genussregion Wachauer Marillen verwenden bei der Weiterverarbeitung der frischen Marillen, zu Marmelade, Nektar, Destillat, Marillenknödel usw.  ausschließlich Qualitätsmarillen aus der Region.